Main Menu

যেভাবে চিনবেন ইনজেকশন দেয়া গরু

পবিত্র ঈদুল আজহা আগামী ২২ আগস্ট অনুষ্ঠিত হবে। আর মাত্র ছয়দিন বাকি। ঈদুল আজহা ইসলাম ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় দু’টো ধর্মীয় উৎসবের একটি। বাংলাদেশে এই উৎসবটি কুরবানির ঈদ নামে পরিচিত। ঈদুল আজহা মূলত আরবী শব্দ এর অর্থ হলো ত্যাগের উৎসব। আসলে এটির মূল প্রতিপাদ্য বিষয় হচ্ছে ত্যাগ করা। এ দিনটিতে মুসলমানেরা তাদের সাধ্যমত ধর্মীয় নিয়মানুযায়ী উট, গরু, দুম্বা কিংবা ছাগল কোরবানি বা জবাই দেয়।

ঈদুল আজহা মূলত মহান আল্লাহর সন্তুষ্টির জন্য পশু কোরবানি করা হয়ে থাকে। কিন্তু, কোরবানির ঈদ আসলেই কিছু অসাধু ব্যবসায়ীরা গবাদিপশু কৃত্রিম উপায়ে মোটাতাজা করতে ব্যস্ত হয়ে পড়েন।

সে সমস্ত অসাধু ব্যবসায়ীর এমন অসৎ চিন্তার কারণে ক্ষতির সম্মুখীন হতে হয় সাধারণ মানুষের। অসাধু ব্যবসায়ীরা বেশি দামে পশু বিক্রি করতে হবে এই সব চিন্তা নিয়ে নানা ধরনের পন্থা অবলম্বন করে থাকেন। এ সময় তারা বিভিন্ন ধরনের ওষুধ, ইনজেকশন ও রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার করে এসব পশুকে মোটাতাজা করে থাকেন তারা, যা পুরোপুরি স্বাস্থ্যের জন ভয়ানক ক্ষতিকর।

এ নিয়ে বিশেষজ্ঞদের মতামত হচ্ছে, কৃত্রিম উপায়ে মোটাতাজাকরণ গরুর মাংস খেলে মানুষের শরীরে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যাওয়া, পানি জমে যাওয়া, মূত্রনালি ও যকৃতের বিভিন্ন রকম সমস্যা দেখা দিতে পারে। এ কারণে এসব পশু ক্রয় করা থেকে অবশ্যই বিরত থাকতে হবে।

তবে মোটাতাজাকরণ গবাদিপশু চেনার কিছু উপায় রয়েছে।


ADVERTISEMENT

Contact Us: 8 Offtake Street, Leppington, NSW- 2569, Australia. Phone: +61 2 96183432, E-mail: editor@banglakatha.com.au , news.banglakatha@gmail.com

ADVERTISEMENT